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El Catalán Vida

La apuesta fallida de ‘El Corte Inglés’

Sus food-trucks del establecimiento de María Cristina, una oferta cara y de calidad cuestionable

Por Sergio Fidalgo
domingo, 18 de diciembre de 2022
en Vida
1 min read
 

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Frituras con muy poca gracia

Fui a la cafetería de ‘El Corte Inglés’ de María Cristina porque esperaba un bar tradicional, de los típicos de sus centros comerciales, con productos solventes a un precio, que sin ser económicos, responda a una apañada relación calidad-precio — como pasa, por ejemplo en el restaurante panorámico de Plaza Cataluña –, y me encontré con una decepción total.

Las frituras no eran nada baratas, y tenían poca gracia. Las patatas fritas que acompañaban a las hamburguesas estaban frías, y las tiras de calamar tenían un rebozado digno del chiringuito más cutre de la fiesta mayor más cutre del pueblo más cutre. Y, por supuesto, también fríos. Las croquetas no tenían mal sabor, pero el acabado final era muy mediocre. Las croquetas o están recién hechas, o pierden mucho, y no fue el caso cuando el precio que cobraban merecía más atención.

Las hamburguesas, sin ser baratas, no estaban mal, y podían salvar con dignidad el buen nombre de lo que fue la ‘cafetería’ de este establecimiento. Pero dejarte más de veinte euros por barba para comer peor que si te pides un bocadillo de tortilla en cualquier bar de apariencia modesta no contribuye al buen nombre de esta poderosa cadena de grandes almacenes.

Hamburguesa aceptable, patatas normalitas, precio muy por encima de lo que te dan

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TV3, el tamborilero del Bruc del procés

Sergio Fidalgo relata en el libro 'TV3, el tamborilero del Bruc del procés' como a los sones del 'tambor' de la tele de la Generalitat muchos catalanes hacen piña alrededor de los líderes separatistas y compran todo su argumentario. Jordi Cañas, Regina Farré, Joan Ferran, Teresa Freixes, Joan López Alegre, Ferran Monegal, Julia Moreno, David Pérez, Xavier Rius y Daniel Sirera dan su visión sobre un medio que debería ser un servicio público, pero que se ha convertido en una herramienta de propaganda que ignora a más de la mitad de Cataluña. En este enlace de Amazon pueden comprar el libro.

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Etiquetas: BarcelonaHamburguesastapas
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