Este martes hemos conocido los planes de desescalada del Govern y el Gremio de Restauradores no los comparte en absoluto y ha vuelto a pedir, una vez más, la dimisión de la ‘consellera’ de Salud, Alba Vergés.
El presidente del Gremio de Restauradores, Roger Pallarols, se ha mostrado muy contundente durante una entrevista en ‘Planta Baixa’ de TV3 y ha pedido la dimisión de la ‘consellera’ asegurando que «está claramente superada por la situación«.
Dicho gremio ha pedido la apertura tanto de terrazas como de interiores, dado que tendría que ser una medida inclusiva para todo tipo de establecimientos. «No aceptaremos que sólo se abran terrazas«, ha asegurado Chias, presidente del Gremio de restauración de Barcelona.
Desde el sector quieren implementar medidas estrictas de seguridad. Entre estas se incluiría grupos de un máximo de seis personas, distancias de seguridad, controles de acceso, uso de la mascarilla entre plato y plato y ventilación de los espacios. Los restauradores tampoco aceptan abrir sólo hasta las 17:00 horas.
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