Este pasado jueves el Govern ha anunciado pequeñas medidas que suavizan las restricciones en bares y restaurantes, pero para el Gremio de la Restauración son medidas «testimoniales».
Las medidas consisten en abrir una hora más en cada franja que esta permitida, de esta manera el horario ahora será de 7.30 h a 10.30 h y en el turno de la comida, que se alargará desde las 13.00 h hasta las 16.30 h.
El Gremio de Restauración se ha mostrado crítico con las nuevas medidas, alegando que la división de las franjas de desayunos y comidas «imposibilita diseñar los turnos de personal de forma adecuada«.
En un comunicado, Roger Pallarols, director del Gremio de la Restauración, ha acusado al Departamento de Salud de ignorar el «drama que viven miles de empresas y familias«.
Desde el Gremio se ha denunciado en diversas ocasiones el nulo diálogo existente con el Govern y señalan unas cifras dramáticas, prevén que el 50% de bares y restaurantes de Barcelona se verán obligados a cerrar durante este año.
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