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El Catalán Vida

Alcachofas, empanadillas y ensaladilla rusa de nivel en un clásico barcelonés

Casa Alfonso, un bar por el que no pasan los años

Por Sergio Fidalgo
lunes, 19 de abril de 2021
en Vida
1 min read
 

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Un clásico por el que no pasan los es Casa Alfonso (Roger de Llúria, 6), un restaurante de toda la vida en pleno centro, entre plaza Urquinaona y la Gran Vía.

No es nada barato, y las raciones no son demasiado grandes, así que pensad que es un lugar más para degustar y disfrutar que para devorar. Salvo que vayáis dispuestos a gastar sin mirar, y entonces a base de platillos quedaréis más que saciados.

¿Qué me gustó? Las alcachofas laminadas fritas son espectaculares. Y los chips de berenjena con miel a la andaluza también están más que bien. La ensaladilla rusa merece ser probada y la empanadilla de atún, aunque te soplan dos euros por unidad, está rica. Es contundente, todo relleno y poco aire y menos salsa. Hay que probarla.

Las patatas bravas son correctas, sin alardes. El picante no satura, y están sazonadas con una salsa rosa con toques de pimentón.

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TV3, el tamborilero del Bruc del procés

Sergio Fidalgo relata en el libro 'TV3, el tamborilero del Bruc del procés' como a los sones del 'tambor' de la tele de la Generalitat muchos catalanes hacen piña alrededor de los líderes separatistas y compran todo su argumentario. Jordi Cañas, Regina Farré, Joan Ferran, Teresa Freixes, Joan López Alegre, Ferran Monegal, Julia Moreno, David Pérez, Xavier Rius y Daniel Sirera dan su visión sobre un medio que debería ser un servicio público, pero que se ha convertido en una herramienta de propaganda que ignora a más de la mitad de Cataluña. En este enlace de Amazon pueden comprar el libro.

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Etiquetas: BarcelonaEmpanadillasRestaurantetapas
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