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El Catalán Vida

Un restaurante gallego clásico de L’Hospitalet

La Bodega La Ermita, un local que no es barato, pero en el que se come bien.

Por Sergio Fidalgo
jueves, 4 de septiembre de 2025
en Vida
2 mins read
 

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Lacón a la gallega

Uno de los mejores bares del populoso barrio de Bellvitge, en L’Hospitalet de Llobregat, es la Bodega La Ermita (calle Ermita, 45), un establecimiento que no es nada barato, pero que se come bien. Antaño era un local a medio camino entre un colmado y una bodega, con sus estanterías con legumbres, bolsas de snacks, vino y refrescos, que contaba con unas pocas mesas para consumir en el establecimiento.

La calidad de las ‘degustaciones’ que servían fueron haciendo que se acabara convirtiendo en un bar restaurante, aunque todavía tiene un mostrador con embutidos y productos gallegos dignos de ser comprados para disfrutar en casa. La carta de tapas es muy amplia, y les recomiendo que prueben sin complejos, porque es un lugar en el que te puedes ‘arriesgar’.

Si quieren ir a tiro fijo le damos algunas pistas. El lacón es sabroso, la ración es generosa y tiene el toque justo de aceite y pimentón. Los calamares a la andaluza son ricos, y no son aceitosos, están bien fritos y sin que el rebozado deje en nada al calamar. Los buñuelos de bacalao son esponjosos y sabrosos y las patatas bravas tienen una salsa muy resultona.

Buñuelos de bacalao

También tienen chuletón, muy rico, pero el precio es, a mi modesto entender, excesivo. Me pasa lo mismo con el pulpo a la gallega, lo encuentro bueno, pero caro. Tienen unas croquetas de cocido ricas, pero tengo la duda si son caseras o compradas, y si son del segundo tipo el precio me parecería alto (ocho euros por cinco unidades). Resumiendo, es un lugar en el que disfrutar mucho, pero teniendo siempre en cuenta que conviene llevar la calculadora para no acabar con una factura elevada.

Patatas bravas.

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Sergio Fidalgo relata en el libro 'TV3, el tamborilero del Bruc del procés' como a los sones del 'tambor' de la tele de la Generalitat muchos catalanes hacen piña alrededor de los líderes separatistas y compran todo su argumentario. Jordi Cañas, Regina Farré, Joan Ferran, Teresa Freixes, Joan López Alegre, Ferran Monegal, Julia Moreno, David Pérez, Xavier Rius y Daniel Sirera dan su visión sobre un medio que debería ser un servicio público, pero que se ha convertido en una herramienta de propaganda que ignora a más de la mitad de Cataluña. En este enlace de Amazon pueden comprar el libro.

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