Can Masana, conocido también como Balmes/Rosselló por ser su anterior nombre, es un restaurante que tiene un menú al mediodía muy completo, muy sabroso y a un buen precio (15,80 euros). Está en el chaflán de las dos calles antes mencionadas (FGC Provença. Metro L5 Diagonal).
El menú es amplio, a destacar entre los primeros los champiñones a la brasa con jamón, las lentejas, la parrillada de verduras a la brasa o las alcachofas fritas con jamón. Entre los segundos la estrella es la hamburguesa a la brasa, bien con salsa de mostaza o con queso de cabra. Las costillas de cerdo a la brasa o la dorada también son dignas de probar. Ambas carnes van acompañadas de patatas fritas.
Pero también ofrece, de segundo plato, pizzas, y están bien, más aún si consideramos que no es el típico ‘menú pizza’ de plato único. Masa fina y aderezos correctos, sin alardes pero más que digna en una pizza de menú. Mi opción: champiñones a la brasa con jamón y hamburguesa con la salsa de mostaza aparte. Si no le gusta la cebolla caramelizada, omnipresente en la restauración barcelonesa en las hamburguesas, avise para que no se la sirvan.
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Sergio Fidalgo relata en el libro 'TV3, el tamborilero del Bruc del procés' como a los sones del 'tambor' de la tele de la Generalitat muchos catalanes hacen piña alrededor de los líderes separatistas y compran todo su argumentario. Jordi Cañas, Regina Farré, Joan Ferran, Teresa Freixes, Joan López Alegre, Ferran Monegal, Julia Moreno, David Pérez, Xavier Rius y Daniel Sirera dan su visión sobre un medio que debería ser un servicio público, pero que se ha convertido en una herramienta de propaganda que ignora a más de la mitad de Cataluña. En este enlace de Amazon pueden comprar el libro.
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