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El Catalán Vida

Unas bravas diferentes

El 'Suamu', picoteo interesante en la zona de María Cristina (Barcelona)

Por Sergio Fidalgo
domingo, 2 de julio de 2023
en Vida
1 min read

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El bar ‘Suamu’, que cuenta con una amplia terraza que da gusto verla, es una opción interesante para picar algo en un ambiente tranquilo. Está en la zona de María Cristina (Europa, 23. Metro L3 María Cristina), y los camareros son atentos, amables y diligentes. Es el típico bar que tiene un poco de todo, raciones, platos combinados, pizzas, hamburguesas, platos diversos y bocadillos.

Las patatas bravas me sorprendieron, y eso que cuando veo patatas cortadas en forma de gajo, con la apariencia de no ser fritas siempre me pongo a temblar porque he probado cosas terribles. Pero las del ‘Suamu’ estaban sabrosas, la salsa pica, pero sin excederse, y es sabrosa. No es amayonesada y vale la pena probarla. Quedé contento.

Los nachos eran una especie de poti-poti con un sinfín de cosas, desde jalapeños, carne picada, frijoles, pico de gallo hasta queso. Pero están buenos, sin más. El bikini de chorizo, que es algo muy sencillo, pero que reconozco que nunca había probado, también es recomendable. Eso sí, el ceviche no lo pidan. Es demasiado caro para la poca gracia que tiene. Merluza desmigada con dos langostinos y poco más.

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TV3, el tamborilero del Bruc del procés

Sergio Fidalgo relata en el libro 'TV3, el tamborilero del Bruc del procés' como a los sones del 'tambor' de la tele de la Generalitat muchos catalanes hacen piña alrededor de los líderes separatistas y compran todo su argumentario. Jordi Cañas, Regina Farré, Joan Ferran, Teresa Freixes, Joan López Alegre, Ferran Monegal, Julia Moreno, David Pérez, Xavier Rius y Daniel Sirera dan su visión sobre un medio que debería ser un servicio público, pero que se ha convertido en una herramienta de propaganda que ignora a más de la mitad de Cataluña. En este enlace pueden comprar el libro.

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