Casa Lina (Santa Magdalena, 96, Vinaròs) es una de esas joyas que existen en el litoral mediterráneo y que vale la pena conocer, un restaurante sencillo en el que se come bien, sin alharacas y sin fantochadas diversas. Buen producto, bien cocinado y mejor servido. Nada más, y nada menos.
A mi me encantaron los calamares rebozados, que eran deliciosos; las chips de alcachofa, bien fritas y muy sabrosas y el pulpo con alioli, muy suave, y con un ligero fondo de patata. El picoteo fue más que satisfactorio y abrió el camino a lo que vino después.
Que fue un arroz meloso con rape y langostinos, muy sustancioso y que hizo las delicias de los cinco que estábamos en la mesa. Bien caldoso, pero sin excesos, como el nombre del plato indica. De postre, unos ‘pastissets’ locales y un coulant de turrón. Un buen final para una gran velada. Si no abusan con el vino, les sale entre 30 y 45 euros por comensal.
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Sergio Fidalgo relata en el libro 'TV3, el tamborilero del Bruc del procés' como a los sones del 'tambor' de la tele de la Generalitat muchos catalanes hacen piña alrededor de los líderes separatistas y compran todo su argumentario. Jordi Cañas, Regina Farré, Joan Ferran, Teresa Freixes, Joan López Alegre, Ferran Monegal, Julia Moreno, David Pérez, Xavier Rius y Daniel Sirera dan su visión sobre un medio que debería ser un servicio público, pero que se ha convertido en una herramienta de propaganda que ignora a más de la mitad de Cataluña. En este enlace de Amazon pueden comprar el libro.
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